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鰻は鰻屋で

今日の能登は、曇り


今日は言わずと知れた土用の丑の日


鰻の日ですが


去年辺りから言われているうなぎの価格の高騰、日本人としては痛いところですが・・・


でも考えてみればもともと鰻ってちょっと贅沢な食べ物だったんじゃないでしょうか?


それが最近じゃコンビニや牛丼屋でも買えるようになって


これでは需要に供給が追い付かなくなるのは明白な事実です


その辺のことをもう少し考えて鰻は鰻屋で、って事にしたら需給のバランスがもう少し保たれるような気がするんですが・・・







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いものや順

Author:いものや順
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はくい(羽咋)で働く社長のブログ
東京生まれの東京育ちの52歳。1妻1男1女,4人家族が能登半島の真ん中で頑張ってます。

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